Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • yarım çay bardağı elma sirkesi
  • yarım çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 pk.kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam yada çörek otu

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. üm malzemeleri karıştırma kabında yoğurup,ele yapışmayan bir hamur elde ettim.
  2. tezgah üzerinde biraz kalınca açıp ister kuabiye kalıplarıyla şekil verin,isterseniz benim gibi,minik rulolar yapıp kıvırın.
  3. zevk size kalmış.
  4. fırın kağıdı serili tesiye ,kabarma payınıda göz önüne alarak aralıklı olarak dizin.
  5. son aşama,üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürüp,susamı serpin.
  6. önceden ısıtılmış 180 derece fırında,altlı üstlü kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010