Fırında Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifi

Fırında Soslu Kaşarlı Tavuk

Fırında Soslu Kaşarlı Tavuk Malzemeleri

  • 1 kg baget tavuk
  • 1tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • tuz,karabiber,kekik,nane,kimyon
  • 2 damla sirke
  • 2-3 adet patates
  • 2 adet domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri sıvıyağ

Fırında Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

  • sos malzemeleri olan,salça,yoğurt,ezdiğim sarımsak,sirke ve baharatları,bir kapta iyice harmanladım.
  • bağetleri içine koyup,dolapta yaklaşık 1 saat beklettim.
  • fırın tepsisinin altını yağladım
  • .patatesleri dilim dilim doğradım
  • .biberleri doğradım.
  • domatesleri kabuklarını soymadan halka halka doğradım.
  • hepsini tepsiye dizdim.
  • sosladığım tavuklarıda üzerine sıraladım
  • 200 derece ısıttığım fırında,1 saat kızarttım.
  • patateslerinde yumuşadığını kontrol etmeyi unutmayalım.
  • artık pişen tepsiyi fırında çıkarttım.
  • kaşar peynirinidetavukların üzerine gezdirdim.
  • tekrar fırına sürdüm.
  • 5 dk,kaşarlar eriyene dek tuttum fırında.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010