Portakallı Topkekler Tarifi

Portakallı Topkekler

Portakallı Topkekler Malzemeleri

  • 1 adet yumurta           
  • 1 çay bardağı süt                   
  • 1 çay bardağı sıvıyağ                      
  • 1-1.5 çay bardağı arası toz şeker                  
  • 1 portakal suyu                     
  • 1 portakal kabuğu rendesi                     
  • 1 paket kabartma tozu                  
  • 1.5-2 su bardağı un

Portakallı Topkekler Nasıl Yapılır?

  1. yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye dek çırptım.
  2. süt,sıvıyağ,portakal suyu ve kabuğunun rendesini katıp,kaşıkla iyice karıştırdım.
  3. unu ve k.tozunu eleyerek ilave ettim.
  4. hazır olan kek karışımını kalıplara eşit olarak pay ettim.
  5. önceden ısınmış 170 derece fırında 20 dk.kadar pişirdim.
  6. kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra kekimiz hazır işte.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010