Muffin Tarifi

Muffin
Pişirme Süresi 20 dakika

Muffin Malzemeleri

  • 4 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı süt
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • tuz

Muffin Nasıl Yapılır?

  1. unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın.
  2. eritilmiş tereyağı,karbonat,kabartma tozu,yumurta,tuz,karabiber ve süt ilave ederek kulak memesi kıvamında yoğurun.
  3. fırını 190 derecede ısıtın.fırın tepsisini yağlayın.
  4. buzdolabında 15 dk dinlendirdiğiniz hamuru merdane ile 1,5 cm. kalınlığında açın.
  5. hamuru 6-7 cm.çapında bir bardak yardımıyla keserek tepsiye dizin.
  6. yaklaşık 20 dk pişirin.arasına peynır,salam gibi şeyler koyarak kahvaltınızı renklendirebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010