Bulgur Köftesifellah Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesifellah Köftesi

Bulgur Köftesifellah Köftesi Malzemeleri

  • 200gr ince bulgur
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 taze soğan
  • 2 dal ince kıyılmış maydonoz
  • 4 küçük salatalık turşusu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • tuz

Bulgur Köftesifellah Köftesi Nasıl Yapılır?

  • bulguru sıcak su ile ıslatıp,unu ilave ederek karıştırın.
  • yumurtayı ekleyip yoğurun.
  • misket şeklinde köfteler hazırlayıp tuzlu suda haşlayın.
  • diğer tarafta taze soğanı ince kıyın.
  • turşuları halka doğrayın.salça,sıvıyağ,tuz,pulbiber,kuru nane,turşu,ve maydonozu bir kapta karıştırın.
  • haşladığınız köfteleri sosla karıştırıp servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010