Bulgur Köftesifellah Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesifellah Köftesi

Bulgur Köftesifellah Köftesi Malzemeleri

  • 200gr ince bulgur
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 taze soğan
  • 2 dal ince kıyılmış maydonoz
  • 4 küçük salatalık turşusu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • tuz

Bulgur Köftesifellah Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. bulguru sıcak su ile ıslatıp,unu ilave ederek karıştırın.
  2. yumurtayı ekleyip yoğurun.
  3. misket şeklinde köfteler hazırlayıp tuzlu suda haşlayın.
  4. diğer tarafta taze soğanı ince kıyın.
  5. turşuları halka doğrayın.salça,sıvıyağ,tuz,pulbiber,kuru nane,turşu,ve maydonozu bir kapta karıştırın.
  6. haşladığınız köfteleri sosla karıştırıp servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010