Kabakli Meze Tarifi

Kabakli Meze

Kabakli Meze Malzemeleri

  • 4 kızartmalık kabak
  • 1.5 kaşık un
  • 4 diş sarımsak
  • 2 kase yoğurt
  • 2 kaşık ufalanmış ceviz
  • 2 kaşık sıvıyağ

Kabakli Meze Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayıp kabuklarıyla rendeleyin.
  2. Ateşe koyduğunuz tencereye sıvıyağı dökün.
  3. İçine kabakları ve unu dökün.
  4. Pişirin.
  5. Diğer tarafta yoğurdun içine sarımsakları,cevizleri,dereotunu ve en son pişirdiğiniz kabakları karıştırın.
  6. Tabağınıza alın üzerini cevizle süsleyin.
  7. AFİYET OLSUN.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010