Cevizli Beyaz Çikolatali Dondurma Tarifi

Cevizli Beyaz Çikolatali Dondurma

Cevizli Beyaz Çikolatali Dondurma Malzemeleri

  • 3 su bardağı krema
  • 200 gram beyaz çikolata
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 5 adet yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Cevizli Beyaz Çikolatali Dondurma Yapılışı

  • Kremayı kısık ateşte ocağa koyun.
  • Isınınca çikolatayı kırıp, içine atın.
  • Krema kaynamadan ocaktan alın.
  • Tozşekeri ve yumurta sarılarını koyu bir kıvama gelene dek çırpın.
  • Içine sütü ekleyin.
  • Çikolatalı kremayı ekleyip, tekrar çırpın.
  • Cevizleri ekleyip bir kaba yerleştirin.
  • Buzluğa koyup, hafifçe donana dek bekletin.
  • Katılaştığında mikserle çırpıp, tekrar buzlukta bekletin.
  • Bu işlemi 4 kere tekrarlayın.
  • Dilimleyerek ya da kupta servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010