Pekmezli Kara Helva Tarifi

Pekmezli Kara Helva

Pekmezli Kara Helva Malzemeleri

  • 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş ve tuzu alınmış)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı su veya süt
  • 1 su bardağı pekmez

Pekmezli Kara Helva Nasıl Yapılır?

  1. Çok hafif ateşte, yağla unu pembeleşinceye kadar, yaklaşık 50-60 dakika kavurun
  2. Ayrı bir kapta sütü kaynatın ve pekmezi karıştırın
  3. Kavrulan yağla unu ateşten alarak sütlü pekmezin üzerine dökün
  4. Tekrar ateşe koyup tencereye yapışmayınca kadar karıştırın 15 dakika dinlendirin İstenilen şekilde servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010