Sade Pilav Tarifi

Sade Pilav

Sade Pilav Malzemeleri

  • 1 Su bardağı pirinç
  • 2 Su bardağı sıcak su
  • 1 Kaşık tereyağı ve sıvı yağ
  • 1-2 damla limon suyu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Sade Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Pilavlar ayıklanıp 20 dk ılık suda bekletilir.
  2. Daha sonra yıkanarak süzülür.
  3. Pilav tenceresinde yağ eritilir.
  4. Eriyen yağa pirinçler eklenir.
  5. Biraz kavrulur.
  6. Kavrulan pirinçlere 2 su bardağı sıcak su ve tuz eklenir.
  7. Bir iki damla limon sıkılarak tencerenin kapağı kapatılır.
  8. Önce harlı ateşte sonra orta ateşte pişirilir.
  9. Pilav göz göz olunca ocaktan alınır.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010