Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna

Mantı Makarna Malzemeleri

  • 300 gr kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 3 diş sarımsak,
  • yoğurt,
  • karabiber,
  • pul biber,
  • tuz,
  • tereyağı,
  • nane

Mantı Makarna Yapılışı

  • Kıymaya 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendelenir.
  • karabiber, pul biber ve tuz atılarak iyice yoğrulur.
  • Hazırladığımız harç mantı makarnaların içine doldurulur.
  • Ve normal makarna pişirimi şeklinde kaynayan suya atılarak pişirilir.
  • 1 diş sarımsak ezilerek sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
  • Tereyağı tavada eritilir.
  • İçine biraz da nane ve pul biber atılır.
  • Mantı makarnalar servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
  • Ve hazırladığımız baharatlı yağ üzerine gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010