Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna

Mantı Makarna Malzemeleri

  • 300 gr kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 3 diş sarımsak,
  • yoğurt,
  • karabiber,
  • pul biber,
  • tuz,
  • tereyağı,
  • nane

Mantı Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Kıymaya 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendelenir.
  2. karabiber, pul biber ve tuz atılarak iyice yoğrulur.
  3. Hazırladığımız harç mantı makarnaların içine doldurulur.
  4. Ve normal makarna pişirimi şeklinde kaynayan suya atılarak pişirilir.
  5. 1 diş sarımsak ezilerek sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
  6. Tereyağı tavada eritilir.
  7. İçine biraz da nane ve pul biber atılır.
  8. Mantı makarnalar servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
  9. Ve hazırladığımız baharatlı yağ üzerine gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010