Yoğurt Çorbasi Tarifi

Yoğurt Çorbasi

Yoğurt Çorbasi Malzemeleri

  • 8 su bardağı su,
  • yarım su bardağı
  • sıvıyağ,
  • yarım su bardağı arpa şehriyesi
  • , 6 çorba kaşığı yoğurt,
  • tuz,
  • nane

Yoğurt Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencere suyu koyup kaynatın, sıvıyağ ve arpa şehriyesini ilave edip biraz karıştırın tuzunu ilave edin,
  2. başka bir kapta yoğurdu iyice çırpın,
  3. şehriyeler yumuşamaya başlayınca yoğurdu yavaş yavaş ilave edip bir yandan sürekli karıştırın,
  4. kısık ateşte biraz daha pişirmeye bırakın, ocaktan almadan 5 dk önce nanesini ilave edip bir kez daha karıştırın.
  5. 

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010