Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Zeytinyağlı Barbunya Malzemeleri

  • 1 kilo taze barbunya
  • 5-6 adet soğan
  • 3 adet havuç
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı salça
  • tuz
  • 3 adet kesme şeker

Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır?

  1. taze barbunyaları ayıklayıp yıkayın,
  2. soğanları ve havuçları doğrayıp tencereye koyun ve z.yağını, tuzu ekleyip biraz kavurun ve renk vermesi için 1 çay kaşığı salçayı ekleyip karıştırın,
  3. barbunyaları ve üzerine domatesleri ilave edin,
  4. biraz su ilave edip şekerini de ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010