Karişik Turşu Tarifi

Karişik Turşu

Karişik Turşu Malzemeleri

  • 5adet kırmızı biber
  • 5adet yeşil domates
  • 3 adet havuç
  • 1kg.lahana
  • 5adet sivri biber
  • 1,5su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 baş sarmısak
  • kaya tuzu
  • alabildiği kadar su

Karişik Turşu Yapılışı

  • Havuçları halka halka doğrayın.
  • Lahanayıda doğrayın.
  • Sivribiberlerle bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.
  • Sirke,tuz,sarmısak ve tuzu iyice karıştırıp sebzelerin üstüne dökün.
  • Ağzını sıkıca kapayın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010