Karişik Turşu Tarifi

Karişik Turşu

Karişik Turşu Malzemeleri

  • 5adet kırmızı biber
  • 5adet yeşil domates
  • 3 adet havuç
  • 1kg.lahana
  • 5adet sivri biber
  • 1,5su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 baş sarmısak
  • kaya tuzu
  • alabildiği kadar su

Karişik Turşu Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları halka halka doğrayın.
  2. Lahanayıda doğrayın.
  3. Sivribiberlerle bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.
  4. Sirke,tuz,sarmısak ve tuzu iyice karıştırıp sebzelerin üstüne dökün.
  5. Ağzını sıkıca kapayın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010