Humus Tarifi

Humus

Humus Malzemeleri

  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 1bardak tahin
  • 4diş sarmısak
  • bol kimyon
  • tuz
  • acı kırmızı biber
  • gerekirse 1çay bardağı sıcak su

Humus Nasıl Yapılır?

  1. Nohutlar haşlanınca kabuklarını soyun
  2. .Robtta ezip püre haline getirin.
  3. Tahini ekleyip tekrar robottan geçirin.
  4. Ezilmiş sarmısağı,kimyonu,tuz ve biberi ekleyin.
  5. Kıvam koyu olursa sıcak suyla inceltelim.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010