Muzlu Ve Krokanli Pasta Tarifi

Muzlu Ve Krokanli Pasta

Muzlu Ve Krokanli Pasta Malzemeleri

  • kek için:
  • 3 yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1-1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabatma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2.5-3 su bardağı un
  • dolgu için:
  • 1 paket muzlu puding
  • 3 bardak soğuk süt
  • 1-2 adet muz
  • süslemek için:
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket kremşanti
  • 1 bardak soğuk süt

Muzlu Ve Krokanli Pasta Nasıl Yapılır?

  • ilk olarak aynı kek yapar gibi şeker ve yumurtalar çırpılır,
  • üzerine diğer malzemeler ilave edilir.
  • kek kalıbı yağlanarak kek fırına verilir.
  • 150 derece 35-40 dk.(fırının ısı ayarına göre dğişir)
  • Diğer yanda krokan için şekeri ve margarini tavaya koyup karıştırarak şekeri eritiyoruz.
  • şeker eriyip karamel haline gelince içine isteğe göre dövdüğümüz fındıkları döküyoruz.
  • biraz katıştırıp hafif yağladığımız tepsiye çok ince şekilde döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Diğer bir yanda ise pudingi süt ile karıştırıp ocağın altını yakıyoruz,krema kvamına gelince soğumaya brakıyoruz.
  • Bu arada pişen keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz ve 2 eşit parçaya bölüyoruz.
  • ilk olarak pudig sürüyoruz,üzerine isteğe göre dildiğimiz muzları yerleştiriyoruz,
  • üzerine tekrar puding sürüyoruz,ben biraz krokan parçalayıp arasınada koydum.
  • Kekin diğer parçasını kapatıp üzerine kremşantiyi sürüyoruz,ve krokaları küçük parçalara ayırıp(ben havanda döverek kırdım) pastamızı isteğe göre süsüyoruz,
  • isterseniz üzerinede muz sürebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010