Süpriz Köfte Tarifi

Süpriz Köfte

Süpriz Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. yarım kilo kıyma
  3. 1 cay bardağı süt
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 1 subardağı kurutulmuş ekmek
  6. arzu ettiğiniz baharatlar
  7. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  8. tuz
  9. karıştırılıp yoğrulur.
  10. iç harcı
  11. 2 adet haşlanmış patates rendesi
  12. 50 gr kaşar rendesi
  13. tuz ve baharat
  14. karıştırılır
  15. köfte harcı bezelere ayrılır.içlerine harcdan konulur ve kapatılır.
  16. sos için
  17. 2 yemek kaşığı salca
  18. yarım cay bardağı su
  19. bahartlar1 yemek kaşığı zeytinyağı
  20. köftelerin üzerine dökülür.fırında pişirilir.
  21. (tarif oktay üstadan alınmıştır)

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010