Yakişikli Börek Tarifi

Yakişikli Börek

Yakişikli Börek Malzemeleri

  • 1su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta(sarısının birisi yüzüne)
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • İçi için:
  • 1 demet maydonoz
  • 1 kalıp beyaz peynir

Yakişikli Börek Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Hamuru 7-8 bezeye bölüp açabildiğiniz kadar ince açın.
  3. Daha sonra açtığınız hamurun uç tarafına peynirli harçtan koyup rulo sarın.
  4. .Sonraki bezelere yayıp yaptık.
  5. Daha sonra yağladığınız tepsinin ortasından başlayarak rulo sardığımız hamuru gül böreği gibi ard arda dizin.
  6. En son üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu atarak ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010