Patates Pastasi Tarifi

Patates Pastasi

Patates Pastasi Malzemeleri

  • 6 patates
  • 2 salatalık
  • 2 çorba k. mayonez
  • 1 kase yoğurt
  • sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz,karabiber
  • limon
  • zeytinyağı

Patates Pastasi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın ve patateslerin yarısını rendeleyin yarısını küp şeklinde kesin.
  2. Rendelenmiş patateslerin üzerine salatalıkları rendeleyin.
  3. Tavaya sıvıyağ alın üzerine 1 adet havucu rendeleyin ve soteleyin.
  4. Rendelenmiş patatesi ve küp kesilmiş patatesi karıştırın.
  5. Yoğurdu ve mayonezi karıştırın.
  6. Yuvarlak bir kalba patatesli harcı yerleştirin ve yuvarlak bir tabağı kullanarak ters çevirin. Maydonozu ince olarak kesin.
  7. Patatesli pastanın üzerine serpiştirin.
  8. Üzerineyoğurtlu mayonezli karışımı sürün.
  9. Havuçlarla süsleyerek servis edin.
  10. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010