Kahke Tarifi

Kahke

Kahke Malzemeleri

  • 4 bardak unu kaba alıp ortasını açın.
  • 2 bardak zeytinyağı,
  • 1 bardak şeker,
  • 2 kaşık mayana (rezene)
  • 1 paket kabartma tozu.

Kahke Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri ekleyip yoğurun.
  2. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  3. Cevizden büyük parçalar koparın.
  4. Her bir hamuru tezgâh üzerinde yuvarlayıp incelterek simit şeklinde kıvırın. Üzerlerine susam serpip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
  5. Orta hararetli fırında 30 dakika pişirin.
  6. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010