Bu Kurabiyeler Elmalı. Tarifi

Bu Kurabiyeler Elmalı.

Bu Kurabiyeler Elmalı. Malzemeleri

  • -2 yumurta
  • -1 paket oda sıcaklığında erimiş margarin
  • -2 yemek kaşığı tozşeker
  • -1 çay bardağı süt(eğer evde yoksa strese girmeyin,yoğurt da olur)
  • -1 tatlı kaşığı karbonat(kabartma tozu da olur,yalnız tepeleme doldurmayın)
  • -1 paket vanilya
  • -1 limonun kabuk rendesi
  • -un
  • İç malzemesi:
  • -2 elma rendesi
  • -1 tatlı kaşığı tarçın
  • -4 yemek kaşığı tozşeker
  • -Dilerseniz ceviz ya da fındık da koyabilirsiniz.

Bu Kurabiyeler Elmalı. Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeyi karıştırın.
  2. Hepsini karıştırıp bir tavada,kısık ateşte,şeker eriyip elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Kıvamına geldiğinde, ister elinizde içini doldurup bohça gibi yapın,ister merdaneyle biraz açıp dörde bölün ve bizimkinin şelini verin.
  4. İsterseniz yuvarlak bir şişe kapağıyla da iki katlı yapıp arasını doldurabilirsiniz.
  5. Fırına atmadan önce üzerine hiçbirşey sürmeyin.
  6. Daha sonra 150 derecede fırında pembeleştirin.
  7. Sıcak fırına atmayın,çünkü birden kızarırlar ve içleri pişmez.
  8. Fırın sonrası servis tabağına alarak üzerlerine pudra şekeri eleyin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010