Fistikli Çikin Tarifi

Fistikli Çikin

Fistikli Çikin Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudraşekeri
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 2 paket buğday nişastası
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı kakao veya pasta renklendiricisi
  • 1 kase dövülmüş antepfıstığı

Fistikli Çikin Nasıl Yapılır?

  1. Margarin,pudraşekeri ve yumurtayı derin bir kapta karıştırın.
  2. Nişasta ,vanilya,un ve kabartma tozunu ekleyin.
  3. Malzemeyi yoğurun.
  4. Hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayırın.
  5. Kalan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp içli köfte gibi parmağınızla bastırarak içini açın.
  6. İçlerine dövülmüş antepfıstığı doldurun
  7. .Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin.
  8. Ardından,ayırdığınız hamura kakao veye pasta renklendirisici ekleyin.
  9. Renklendirdiğiniz hamurdanda küçük parçalar koparıp,elinizde uzunlaması yuvarlayın.
  10. Fıstıklı çıkınları renklendirdiğiniz hamur ile bağlayın.
  11. 170 derece fırında,hamur pembeleşinceye kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010