Kare Şekerleme Tarifi

Kare Şekerleme

Kare Şekerleme Malzemeleri

  • Alt kısım için:
  • 4 yemek kaşığından biraz az margarin
  • 160 gr.acı çikolata
  • 20 adet tatlı hazır bisküvi
  • 1/2 su bardağı hindistancevizi
  • 1 fincan doğranmış fındık
  • 1 fincan tozşeker
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 yemek kaşığı su
  • Üst kısmı için:
  • 1+3/4 su bardağı pudraşekeri
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya

Kare Şekerleme Nasıl Yapılır?

  1. Alt kısmı için çikolatanın 1/4'ünü ayırıp kalanını margarin ile bir kaba koyun,kısık ateşte eriyene kadar karıştırın,ateşten alın.
  2. Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın,hindistancevizi,fındık,şeker,su ve vanilya ile beraber çikolatalı karışımın içine katıp karıştırın.
  3. Karışımınızı kare şeklinde bir kaba koyup buzdolabına kaldırın.
  4. Üst kısım için pudraşekeri,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,süt ve vanilyayı bir kaba koyup karıştırın.
  5. Bu şekilde elde ettiğiniz kıvamlı karışımı,buzdolabında katılaştırdığınız kısmın üzerine yatın,tekrar buzdolabına koyun.
  6. Üst kısım da katılaşınca çıkarın,küçük kareler halinde dilimleyin.
  7. Çikolatanın ayırdığınız kısmını eritip üzerini süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010