Soya Soslu Çitir Tavuk Tarifi

Soya Soslu Çitir Tavuk

Soya Soslu Çitir Tavuk Malzemeleri

  • ½ KEMİKSİZ KALÇA ETİ İNCE UZUN KESİLMİŞ
  • 1 FİNCAN SOYA SOSU
  • 1 Y.KAŞIĞI ACIBİBER SALÇASI
  • 1 TATLI KAŞIĞI HARDAL
  • 1 Y.KAŞIĞI YOĞURT
  • 1 ER KAŞIK KEKİK,PULBİBER,
  • 1 ADET ÇIRPILMIŞ YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI GALETA UNU
  • KIZARTMA İÇİN
  • YETERİNCE SIVI YAĞ

Soya Soslu Çitir Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. GALETA UNUNU GENİŞ BİR KABA ALIN,
  2. DİĞER MALZEMENİN TÜMÜNÜ’ DE DERİN BAŞKA BİR KABA KOYUN VE KARIŞTIRIN.
  3. TAVUK ETLERİNİ İÇİNE ATARAK GÜZELCE OVARAK SOSU YEDİRİN.
  4. ETLERİ GALETA UNU İÇİNE DÖKÜN VE HER TARAFINI UNA BULAYIN.
  5. BU ARADA KIZDIRDIĞINIZ YAĞIN İÇİNE ATARAK ÇITIR ÇITIR KIZARTIN.
  6. ÇITIR TAVUĞU DİLERSENİZ ;
  7. 1 DİŞ SAMIRSAK DÖVEREK, MAYONEZ VE KIYILMIŞ DEREOTU KARIŞIMI BİR SOS EŞLİĞİNDE DE İKRAM EDEBİLİRSİNİZ.
  8. YANINA BİR DE PATATES KIZARTMASI YAKIŞIR.
  9. AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010