Karamel Sosu Tarifi

Karamel Sosu

Karamel Sosu Malzemeleri

  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Karamel Sosu Nasıl Yapılır?

  1. ilk önce sütle kremşantiyi iyice çırparak katı bir kıvama getirin.
  2. orta boy bir tencereye pudraşekerini dökün ve orta hararette sürekli karıştırarak eritin.
  3. şekerlerin rengi sararınca ocağınızı iyice kısın ve önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kaşık kaşık tencereye alarak karıştırmaya devam edin.
  4. kremşantiler bitene kadar bu işleme devam edin.
  5. son bir kez daha karıştırıp ateşten alın.
  6. soğuk olarak servis edin

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010