Mamaliga Moldov Mutfagi Tarifi

Mamaliga Moldov Mutfagi Nasıl Yapılır?

1. malzemeler:
2. 1,5 litre su
3. 250 gram mısır unu
4. 2 çay kaşığı tuz
5. 200 gram tereyağı
6. 1 çay kaşığı toz biber
7. yapılışı:
8. ilk önce tencerenizde suyunuzu kaynatın
9. içine mısır unu ekleyin ve karıştırarak,kıvam alıncaya kadar pişirin
10. daha sonra tenceredekileri bir tepsiye alın
11. ayrı bir tavada teryağınızı eritin
12. içine toz biberi ekleyip tepsideki karışımın üstüne dökün
13. fırında üstü kızarana kadar pişirin
14. afiyet olsun.