Barbunya Salatasi Tarifi

Barbunya Salatasi

Barbunya Salatasi Malzemeleri

  • 1 su bardağı taze barbunya,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet salatalık,
  • Yarım demet kıvırcık,
  • 1 adet limon,
  • Yarım yemek kaşığı zeytinyağ,

Barbunya Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. Barbunyayı bol suyla haşlayıp süzün.
  2. Soğuması için kenarda bekletin.
  3. Kuru soğanı halka halka doğrayın.
  4. Kıvırcık ve salatalığı ince ince doğrayın.
  5. Salata kasesine barbunya, soğan, kıvırcık ve salatalığı ekleyin.
  6. Limon, tuz, zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine dökün.
  7. Domatesi dilimleyin salatanın üzerine yerleştirin.
  8. Soğuk olarak ikram edin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010