Ispanakli Püreli Krepler Tarifi

Ispanakli Püreli Krepler

Ispanakli Püreli Krepler Malzemeleri

  • Krep için:
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • İç Harcı için:
  • 3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • üzeri için
  • kaşar peyniri

Ispanakli Püreli Krepler Nasıl Yapılır?

  • Krep için tüm malzemeleri karıştırıp mikserle çırpın.
  • Birer kepçe alıp yağsız teflon tavada pişirin.
  • İçini hazırlamak için patatesleri soyup tavla zarı iriliğinde küpler halinde doğrayın.
  • Kaynar suda haşlayın.
  • Soğanları piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun.
  • Haşlanmış patateslerin tuzunu ve baharatını katın.
  • Kreplerin içerisine patatesli harcı paylaştırıp kapatın.
  • Kapatma yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizin.
  • Üzerine kaşar peyniri koyun.
  • Kaşarlar eriyinceye kadar sıcak fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010