Ispanakli Tart Tarifi

Ispanakli Tart

Ispanakli Tart Malzemeleri

  • Hamuru için:
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 125 gr margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu tuz
  • İç harcı için:
  • Ispanak
  • 1 kuru soğan
  • Beyaz peynir
  • pul biber
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta
  • 1 Çay bardağı süt
  • kaşar peynir rendesi

Ispanakli Tart Nasıl Yapılır?

  • Hamur için gereken malzemeler karıştırılır.
  • Düzgün bir hamur elde edilip 5 dakika dinlendirilir.
  • Dinlendirilen hamur, yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine çatal yardımı ile ara ara delikler yapılır.
  • Bu arada ıspanak ve soğan sıvı yağda çok az kavrulur.
  • Beyaz peynir ve pul biber ilave edilerek iç harç hazırlanır.
  • Hamurun içine bu harç yerleştirilir.
  • 1 yumurta, süt ve kaşar peynir rendesi birkapta karıştırılır ve harcın üzerine döklür. önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010