Ispanakli Tart Tarifi

Ispanakli Tart

Ispanakli Tart Malzemeleri

  • Hamuru için:
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 125 gr margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu tuz
  • İç harcı için:
  • Ispanak
  • 1 kuru soğan
  • Beyaz peynir
  • pul biber
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta
  • 1 Çay bardağı süt
  • kaşar peynir rendesi

Ispanakli Tart Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gereken malzemeler karıştırılır.
  2. Düzgün bir hamur elde edilip 5 dakika dinlendirilir.
  3. Dinlendirilen hamur, yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine çatal yardımı ile ara ara delikler yapılır.
  4. Bu arada ıspanak ve soğan sıvı yağda çok az kavrulur.
  5. Beyaz peynir ve pul biber ilave edilerek iç harç hazırlanır.
  6. Hamurun içine bu harç yerleştirilir.
  7. 1 yumurta, süt ve kaşar peynir rendesi birkapta karıştırılır ve harcın üzerine döklür. önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010