Börülce Salatasi Mayonezli Tarifi

Börülce Salatasi Mayonezli

Börülce Salatasi Mayonezli Malzemeleri

  • 2 su bardağı börülce
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • tuz
  • Süslemek için;
  • dereotu
  • pancar turşusu

Börülce Salatasi Mayonezli Nasıl Yapılır?

  • Börülceler bir gece önceden ıslatılıp, ertesi gün tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenip haşlanır.
  • Haşlanan börülcelerin suyu süzülür ve robotta çekilir.
  • Ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, mayonez ve tuz eklenip karıştırılır.
  • Bir tabağa yerleştirilip buzdolabında dinlendirilir.
  • Kalıpla şekil verilip, üzeri dereotu ve pancar turşusuyla süslenerek servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010