Börülce Favasi Tarifi

Börülce Favasi

Börülce Favasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler : 2 su bardağı börülce 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı süzme yoğurt tuz
  • Süslemek için; dereotu pancar turşusu
  • Yapılışı : Börülceler bir gece önceden ıslatılıp, ertesi gün tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenip haşlanır. Haşlanan börülcelerin suyu süzülür ve robotta çekilir. Ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, mayonez ve tuz eklenip karıştırılır. Bir tabağa yerleştirilip buzdolabında dinlendirilir. Kalıpla şekil verilip, üzeri dereotu ve pancar turşusuyla süslenerek servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010