Çilekli Miflöyler Tarifi

Çilekli Miflöyler

Çilekli Miflöyler Malzemeleri

  • 5 adet (250 gr) milföy hamuru
  • 500 gr çilek
  • PATA KREMASI İÇİN:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı un
  • ÜZERİNE KONULMAK İÇİN :
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Çilekli Miflöyler Nasıl Yapılır?

  1. Pasta kreması:
  2. Bir yumurtaya şeker eklenip biraz çırpılır.
  3. İçine un ve süt eklenip karıştırılır.
  4. Ocakta karıştırılarak yavaş yavaş pişirilir.
  5. Milföy hamurları 200 dereceli fırında kızartılarak pişirilir.
  6. Pişmiş milföy hamurları yandan ikiye kesilip alttaki parçaya biraz pasta kreması eklenip üzerine çilekler yerleştirilip üzeri diğer parçasıyla kapatılır.
  7. En üzerine pudra şekeri serpilir

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010