Gül Tatlisi Tarifi

Gül Tatlisi

Gül Tatlisi Malzemeleri

  • Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti için:
  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • Çeyrek limon
  • Kırmızı gıda boyası (1 çay kaşığı kadar)

Gül Tatlisi Nasıl Yapılır?

  • Malzemenin hepsini yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde.
  • Yoğurduktan sonra 10–15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Çıkardıktan sonra hamurun bir kısmını yufka kalınlığında açın
  • Çay bardağı ile beşer yuvarlak kesin.
  • Kesilen parçaları; Yuvarlak halkalar üst üste gelecek şekilde 5 yuvarlak parçayı dizin. Rulo yaparak ortadan ikiye kesin, Yağlı tepsiye dizin.
  • 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  • Çıkardıktan sonra şerbet ılık olarak tatlıların üzerine dökün.
  • Şerbeti çektikten sonra servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010