Patatesli Pay Tarifi

Patatesli Pay

Patatesli Pay Malzemeleri

  • 7 Çay bardağı un
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 1.5 Su bardağı tereyağı
  • 3 Adet patates
  • Karabiber, tuz
  • 250 gr beyaz peynir
  • 1 Paket kabartma tozu

Patatesli Pay Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Un, yoğurt, kabartma tozu ve bir çimdik tuz ilave edip iyice yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru fırın kalıbına koyun.
  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
  • Çatalla ezerek püre haline getirin.
  • Tuz, karabiber serpin.
  • Beyaz peyniri ufalayıp püreye ekleyin.
  • Hazırladığınz püreyi hamurun üzerine yayın.
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010