Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Su Böreği

Hazır Yufkadan Su Böreği Malzemeleri

  • yarım kilo süt
  • 3 yumurta
  • 1 kase peynir
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • maydonoz
  • 5 yufka

Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Yufkanın birisini tepsiye serin.
  2. Kenarları dışarı taşsın.
  3. Bir tanesinide tepsinin tamamını örtecek şekilde kesin ve ayırın.
  4. Ayrıca bir kapta diğer 3 yufkayıı parçalayın.
  5. Bu yufkaların içine çırpılmış süt ve yumurtayı ilave edin.
  6. kase peyniri, maydonozu,yağı ekleyip iyice karıştırın.
  7. Bu karışımı yarım saat bekletin.
  8. Tepsiye serdiğimiz yufkanın üzerine boşaltın
  9. .Ayırdığımız yufkayıda üzerine örtün.
  10. Taşan yufkalarıda tepsinin üzerine ekleyin.
  11. Yağla yumurta sarısının karışımını üzerine sürün ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  12. Servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010