Zeytinli Çörek Tarifi

Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek Malzemeleri

  • 2 yumurta(1 tanesinin sarısını ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 125 gr oda sıcaklıgında yumuşatılmış margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
  • Yarım çay bardağı ince kıyılmış nane
  • 4-5 adet ince kıyılmış taze soğan

Zeytinli Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları, iyice cırpın.
  2. Üzerine yoğurt,margarin,sıvıyağ,tuzu ilave edip karıştırın.
  3. Unu ve kabartma tounuda ilave dip hamur yapın.
  4. Zeytini,naneyi ve soğanıda ekleyin yoğurun.
  5. 26 cm çapındaki tepsiye döküp üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
  6. 175 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010