Zeytinli Çörek Tarifi

Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek Malzemeleri

  • 2 yumurta(1 tanesinin sarısını ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 125 gr oda sıcaklıgında yumuşatılmış margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
  • Yarım çay bardağı ince kıyılmış nane
  • 4-5 adet ince kıyılmış taze soğan

Zeytinli Çörek Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları, iyice cırpın.
  • Üzerine yoğurt,margarin,sıvıyağ,tuzu ilave edip karıştırın.
  • Unu ve kabartma tounuda ilave dip hamur yapın.
  • Zeytini,naneyi ve soğanıda ekleyin yoğurun.
  • 26 cm çapındaki tepsiye döküp üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
  • 175 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010