Muzlu Rulo Tarifi

Muzlu Rulo

Muzlu Rulo Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 250 gr margarin
  • 3 kahve fincanı un
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet muz
  • kakaolu bisküvi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Muzlu Rulo Nasıl Yapılır?

  • Tenceremize yağımızı koyun kaynatmadan eritin ve unu ekleyin.
  • Sürekli karıştırarak unu ve yağı 4 dk kavurun.
  • Yavaş yavaş sütü ve toz şekeri ilave edin .
  • Kaynamaya başlayınca 7 dk daha pişirin.
  • Karıştırmaya devam edin.
  • Ocağı kapattıktan sonra vanilyamızı ekleyin ve mikserde 10 dk çırpın.
  • Büyük fırın tepsisine sıvıyağımızı döküp fırçayla yayın.
  • Muhallebimizin yapışmaması için bu işlemi yapmamız gerekiyor.
  • Ve muhallebimizi fırın tepsimize dökün ve kaşık yardımıyla muhalebimizi her tarafına eşit miktarda yayın.
  • Buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
  • Dolaptan çıkardıktan sonra muhallebimizi 10 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
  • Geniş bir tabağa bisküvilerimizi ufalayın.
  • Muhallebiyi tepsiden dikkatlı bir şekilde alın ve ufalanmış bisküvilerimizin üstüne koyun.
  • Üzerine aynı genişlikte muzu kesip yerleştirin ve rulo yapın.
  • Servis tabağına yerleştirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010