Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta

Yaş Pasta Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak yağ
  • 6 kaşık kakao
  • Krema:
  • 2 kutu krema
  • 4 paket kare bitter çikolata
  • İçi için:
  • 3 adet muz
  • Fındık kırığı
  • Kaplama ve süsleme için:
  • şeker hamuru

Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
  2. Sırayla süt ve yağı ekliyoruz.
  3. Vanilyayı ilave ediyoruz.
  4. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir yerde eleyip ekliyoruz.
  5. 180°C'de ısınmış fırınızda pişiriyoruz.
  6. Kremalarımızı bir kaba boşaltıp karıştırarak ısıtmaya başlıyoruz.
  7. Isınan kremamızın içine ince kıyılmış çikolatalarımızı ekliyoruz.
  8. Güzelce eritip kremamızı hazırlıyoruz.
  9. Kekimizi 3'e bölüyoruz.
  10. Kremamızı sürüp fındık serpiyoruz.
  11. Dilimlenmiş muzlarımızı da dizip, diğer katlarda da aynı işlemi yapıyoruz.
  12. Pastanın etrafını da kremayla sıvayıp, buzdolabına kaldırıyoruz.
  13. Şeker hamurumuzu güzelce yoğurup, ince bir şekilde açıyoruz.
  14. Pastamızı dolaptn çıkarıp, hamurumuza kaplıyoruz.
  15. Kenarlarını da dikkatlice kesiyoruz.
  16. Çiçeklerimizi üzerine yerleştiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010