Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta

Yaş Pasta Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak yağ
  • 6 kaşık kakao
  • Krema:
  • 2 kutu krema
  • 4 paket kare bitter çikolata
  • İçi için:
  • 3 adet muz
  • Fındık kırığı
  • Kaplama ve süsleme için:
  • şeker hamuru

Yaş Pasta Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
  • Sırayla süt ve yağı ekliyoruz.
  • Vanilyayı ilave ediyoruz.
  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir yerde eleyip ekliyoruz.
  • 180°C'de ısınmış fırınızda pişiriyoruz.
  • Kremalarımızı bir kaba boşaltıp karıştırarak ısıtmaya başlıyoruz.
  • Isınan kremamızın içine ince kıyılmış çikolatalarımızı ekliyoruz.
  • Güzelce eritip kremamızı hazırlıyoruz.
  • Kekimizi 3'e bölüyoruz.
  • Kremamızı sürüp fındık serpiyoruz.
  • Dilimlenmiş muzlarımızı da dizip, diğer katlarda da aynı işlemi yapıyoruz.
  • Pastanın etrafını da kremayla sıvayıp, buzdolabına kaldırıyoruz.
  • Şeker hamurumuzu güzelce yoğurup, ince bir şekilde açıyoruz.
  • Pastamızı dolaptn çıkarıp, hamurumuza kaplıyoruz.
  • Kenarlarını da dikkatlice kesiyoruz.
  • Çiçeklerimizi üzerine yerleştiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010