Portakalli Turta Tarifi

Portakalli Turta Tarifi

Portakalli Turta Malzemeleri

  • 150 gr margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su b. pudra şekeri
  • 1 portakal kabuğu
  • yarım p. kabartma tozu
  • alabildiği kadar un
  • üzeri için:
  • 1 kase portakal marmeladı
  • 1 çorba k. bal

Portakalli Turta Nasıl Yapılır?

  • Bir karıştırma kasesinin içine oda sıcaklığında yumuşamış margarini alın ve elinizle iyice çalıştırın.
  • içine 2 yumurtayı kırın.
  • üzerine birkaç kaşık un ekleyip onun üzerine pudra şekerini ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
  • daha sonra un ilave ederek kıvama gelene kadar karıştırın.
  • hamurdan 1 portakal büyüklüğünde ayırın ve kalan hamura doğranmış portakal kabuğu ya da şekerlemesi ekleyin.
  • hamuru tart kalıbınıza elinizle yayın.
  • üzerine portakal marmeladı yada istediğiniz herhangi bir marmaladı yayın.
  • ayırdığınız hamurdan uzun çubuklar yapıp marmeladın üzerini kafes gibi kapatın.
  • 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • sıcak turtanın hamur kısmın bal sürerek parlatın.
  • ılındıktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010