Patatesli Köfte Tarifi

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte Malzemeleri

  • 500 gr kıyma
  • 3 orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 orta boy kurusoğan
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • yarım bayat ekmek içi yada 3-4 yemek kaşığı galeta unu
  • kıyılmış maydonoz
  • tuz
  • karabiber,pulbiber
  • kızartmak için sıvıyağ

Patatesli Köfte Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyin ve suyunu sıkın.
  • kıymayla karıştırın.
  • soğanı rendeleyin ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
  • köfte şekli vererek,çatalla delerek, kızgın yağda kızartın.
  • ılıyınca makarna ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010