Patatesli Köfte Tarifi

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte Malzemeleri

  • 500 gr kıyma
  • 3 orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 orta boy kurusoğan
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • yarım bayat ekmek içi yada 3-4 yemek kaşığı galeta unu
  • kıyılmış maydonoz
  • tuz
  • karabiber,pulbiber
  • kızartmak için sıvıyağ

Patatesli Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyin ve suyunu sıkın.
  2. kıymayla karıştırın.
  3. soğanı rendeleyin ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
  4. köfte şekli vererek,çatalla delerek, kızgın yağda kızartın.
  5. ılıyınca makarna ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010