Pastane Ketesi Tarifi

Pastane Ketesi

Pastane Ketesi Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • maya
  • un

Pastane Ketesi Nasıl Yapılır?

  • Bütün malzemeleri katıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
  • bu ölçüden 18 tane kete çıkıyor bir fırın tepsine 9 tane diziyoruz
  • bezemizi nescafe tabağı büyüklüğünde alıyoruz .
  • Yağlanmış fırın tepsisine koyup ,tepside mayalanmasını bekliyoruz.
  • Mayalanma süreci tamamlanınca yumurta sarısını sürüp 200 derecede önceden ısınmış fırına veriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010