Paşa Sarmasi Tarifi

Paşa Sarmasi

Paşa Sarmasi Malzemeleri

  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • hindistan cevizibeyaz
  • kat için:
  • kremşanti

Paşa Sarmasi Nasıl Yapılır?

  1. fındık ezmesi,yağ ve şeker hariç tüm malzemeyi çırparak pişiriyoruz.
  2. en son şeker,yağ ve fındık ezmesini ekleyip ocaktan alıyoruz
  3. .büyük fırın tepsisine bolca hindistan cevizi ekiyoruz.
  4. karışımdan üzerine şerit gibi sırayla ve incecik olarak döküyoruz.
  5. boş kalan aralıklararı hafifçe kaşığın tersi ile dolduruyoruz.
  6. soğuyunca üzerine çırpılmış kremşantimizden sürüyoruz.
  7. rulo yaparak soğuk servis ediyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010