Irmik Helvasi Tarifi

Irmik Helvasi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Irmik Helvasi Malzemeleri

  • 2 bardak irmik
  • 1 bardak un
  • 2 bardak süt
  • 2.5 bardak seker
  • 200 gr tereyag,yarim cay bardagi siviyag
  • ici icin dolmalik fistik

Irmik Helvasi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye tereyag siviyag ve fistik eklenir,fistiklar hafif kavrulur.
  2. Irmikle un ilave edilir,devamli kasikla kavrulur rengi degisip koku verene kadar yaklasik 15,20 dakika kadar.
  3. Sekerle süt hafif isitilir,tencere ocaktan alinir ve üzerine süt yavas yavas eklenir.
  4. Hafif tasma olacaktir onun icin helvayi yapacaginiz tencere derin olursa tasma tencerenin icinde kalir.
  5. Ocaga alinan tencere sütü cekinceye kadar hizlica karistirilir ve ocaktan alinir tencerenin kapagi kapatilip helva dinlendirilir.
  6. Helva Istenilen kaliplarla veya kasikla sekillendirilir,servis ederken tarcin sevenler ekleyebilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010