Zeytinli Poğaça Mayalı Tarifi

Zeytinli Poğaça Mayalı
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Zeytinli Poğaça Mayalı Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase çekirdeği çıkarılmış zeytin
  • 1 çay bardağından az sıvı yağ
  • 1 paket toz maya (küçük)
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar ılık su

Zeytinli Poğaça Mayalı Nasıl Yapılır?

  1. Un, yoğurt suyu,tuz,şeker,yağ ve mayayı karıştırın.
  2. Aldığı kadar ılık su ile yoğurun.
  3. 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  4. Cevizden biraz büyük parçalara ayırın.
  5. Açıp içlerine zeytin koyup kapatın. Üzerlerine yumurta sürüp çörek otu serpin.
  6. 20-25 dakika tepside tekrar mayalanmasını bekleyin.
  7. 200 derecede 15-20 dakikada pişirin.
  8. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010