Tavuk Kaşarlı Tava Tarifi

Tavuk Kaşarlı Tava
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuk Kaşarlı Tava Malzemeleri

  • 100 gr kaşar
  • 500 gr Kuşbaşı tavuk
  • 50 gr margarin
  • 1 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 baş soğan
  • 1 çay kaşığı sirke

Tavuk Kaşarlı Tava Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya 50 gr yağı
  2. Doğranmış soğanı
  3. Baharatları(Kekik-Karabiber-Tuz)
  4. Sirkeyi
  5. Salçayı
  6. 500 gr kuşbaşı Tavuğu Çiğden tavada harmanlayıp,
  7. Ateşi Orta ısıda açınız.
  8. Karıştırıp , cam kapağı kapatıp.
  9. 20 dakka bekleyiniz.
  10. Tavayı kenara alarak; parmak şeklinde dilimlenmiş kaşarı üzerine dağıtınız.
  11. masaya servis yapınca kaşar kendini salacaktır.
  12. 30 dakikada pişecek olan, Karışımı kenara alarak:
  13. Kaşarlı-Sirkeli Tavuk Tava yemeğe hazır.
  14. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 2 Aralık 2010