Serme Kadayif Tarifi

 Serme Kadayif

Serme Kadayif Nasıl Yapılır?

  1. MALZ:yarım kilo kadayıf
  2. 250 gr.dövülmüş ceviz
  3. 150gr.tereyağı eritilmiş 1su bard.sıvıyağla karıştırılmış
  4. ŞERBET: 2 su bard.su 2su bard.şeker 5-6 damla limon suyu(kaynatıp soğutun)
  5. YAPILIŞI:kadayıfın yarısını tepsiye yayın(ben teflon tepsi kullanıyorum)cevizi her yerineeşit bir biçimdedökün 2.kat kadayıfıda serip yağı dökün ocakta alt üst kızartıp şerbeti yle buluşturun (yumuşak seviyorsanız yarım kahve fincanı sıcak suyu üzerine serpiştirin)sonra şerbetini dökün afiyet olsun SEVGİYLE KALIN.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010