Tirnak- Kebapci Pidesi Tarifi

Tirnak- Kebapci Pidesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Tirnak- Kebapci Pidesi Malzemeleri

  • 500 gr un
  • Yarim paket kuru maya
  • 2,5 bardaga yakin ilik su
  • 2 cay kasigi tuz
  • 1 cay kasigi seker
  • 2 tatli kasigi siviyag

Tirnak- Kebapci Pidesi Nasıl Yapılır?

  1. Yogurma kabiniza unu bosaltin, üzerine kurumayayi bosaltip elinizle karistirin.
  2. Tuzu, sekeri de koyun.
  3. Ilik suyu ve yagi da katip en az 5-6 dakika kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun.
  4. Bunun üzerini kapatip bir saate kadar kabarmasi icin bekletin.
  5. Kabaran hamuru dörde bölüp, herbirini hafice merdanyle actirin ve üzerlerini hazir pideler gibi parmak uclarinizla bastirin.
  6. 275 derecede isitilmis firinda pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010