Zeytinyagli Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyagli Taze Fasulye

Zeytinyagli Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER:
  • Yarim kg taze fasulye(ben boncuk ayse kullandim)
  • 1 adet orta boy kurusogan
  • 3 adet irice domates
  • 2 dis sarmisak
  • 1 su bardagi sicak su
  • yarim cay bardagi zeytinyagi vaya cicek yagi
  • tuz
  • YAPILISI:
  • Fasulyeleri ayiklayip ortadan ikiye böldükten sonra yikayin.Kurusogani dograyin.Tencereye yagi koyup soganlari hafif pembelesinceye kadar kavurun.Sarmisaklari da bütün olarak katin.Domatesleri rendeleyin veya kabuklarini soyup kücük kücük dograyin.Tencereye ilave edin,biraz kavurduktan sonra fasulyeleri ekleyin.Fasulyelerin renkleri gidene kadar kisik ateste kavurun.Sicak suyu katip,fasulyeler yumusayincaya kadar kapagi kapali olarak pisirin.Inmesine yakin tuzunu katin ve ilik olarak servis yapin.
  • AFIYET OLSUN!

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010