Gül Tatlisi Tarifi

Gül Tatlisi

Gül Tatlisi Nasıl Yapılır?

  • Gecen gün yemek saati programinda bu tatliyi füsun hanim yapmisti. Ben de hemen yapmaya karar verdim ve cok güzel ve hafif bir tatli oldu. Tavsiye ederim
  • Malzemeler
  • 100 gr tereyag veya margarin
  • 1cay bardagi sivi yag
  • 1 yumurta sarisi
  • 2 corba kasigi yogurt
  • 1 cay kasigi karbonat
  • aldigi kadar un
  • serbeti icin
  • 2,5 su bardagi toz seker
  • 2,5 su bardagi su ( ben üc bardak koydum)
  • yarim limonun suyu
  • yapilisi
  • Yumurta sarisi ve margarini bir kabin icine alip elimizle karistiralim. Sonra diger malzemeleri, en son unu katip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yoguralim. Merdane ile kalin olmayacak sekilde acalim. Cay bardagi ile yuvarlak sekiller keselim. Dört yuvarlagi birbirinin yarisna kadar gelecek sekilde üst üste dizelim. En alttakinden baslayarak rulo yapalim, ortadan ikiye keselim. Böylece iki tane gülümüz olacak. Kalan yuvarlaklara da ayni islemi uygulayalim. Hepsini tepsiye dizelim, 170-180 derece firinda pisirelim. Serbetimizi hazirlayalim, pisen tatlinin üzerine soguk serbeti dökelim.
  • Not: Isterseniz hamuru yogururken kirmizi gida boyasi katabilirsiniz ben bir kac damla koydum.
  • AFIYET OLSUN!

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010