Cevizli Haşhaşli Börek Tarifi

Cevizli Haşhaşli Börek

Cevizli Haşhaşli Börek Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER 2 ekmek hamuru ya da mayalanmış hamur 4-5 kaşık haşhaş(ben bimde satılanlardan kullandım) 1.5 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı dövülmüş çeviz Yapılışı: .hamur mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapılır .3 adet beze tabak büyüklüğünde açılıp sıvı yağ haşhaş ve ceviz karşımı herbir parçanın üzerine bolca sürülüp üst üste konup açılır. .Rulo şeklinde sarıp spiral şeklinde kendi etrafında döndürerek tepsiye dizilir. .Bezeler bitinceye kadar aynı işlem tekrar edilir. .1 saat tepsi mayası için üzerine teiz nemli bir bez örtülerek bekletilir. .İsterseniz üzerine yumurta sürerek isterseniz de sürmeden 180'de 10 dakika ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin.Yaklasık 25-30 dakika

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010