Açma Tarifi

Açma

Açma Nasıl Yapılır?

  • AÇMA 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta (sarısı üzerine,akı içine) Tüm malzemelerden hamur elde edilir. 125 gr margarin ya da tereyağı ileyumurta büyüklünde koparılan parçalar açılıp rulo şeklinde sarıldıktan sonra helezon şeklinde çevrilip tepsiye dizilir.1 saat dinlendirildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp arzuya göre çörek otu ve susam serpilir.180' de pişirilir.AFİYET OLSUN!

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010